بازارچه سنتی شهر
بخش اول:
بازار سنتی محله های قدیم شهر حس و حال قدیم و دوران کودکیمو با خودش داره. خونه های پیرامون بازار سنتی شهر هم مثل بازار قدیمی هستن. درب ها و پنجره ها رنگ و رو رفته و گاهی هم زنگ زده است. آنتن خونه ها که پشت بام نصب شده کاملا قدیمی و آجر به آجر خونه ما رو برمیگردونه به دهه شصت و هفتاد. من که دهه شصتی ام خوب میفهمم.
بازار سنتی سقفش کهنه و درب و داغونه و قدمت سنگ فرشش برمیگرده به هفتاد یا هشتاد سال پیش. در و دیوار و مغازه هاش بوی کهنگی داره با خودش و نوستالژیکه. برعکس هایپرمارکت که امروزی و شیکه. اما با وارد شدن احساس میکنی باهاش غریبه ای یعنی من اینجور حس می کنم. همه چرخ دستی رو گرفتن و اینو اونور میچرخونن. تمام جنس هایی که میخوای رو به بهترن شکل ارایه میده. از آش و دوغ گرفته تا مرغ و گوشت و البسه و اسباب بازی و... هر بخش یکجور جنس خاص توزیع شده و فروشنده ها و خدمت رسان ها منتظر مشتری ایستادن. کمی اونطرف تر حراست هایپرمارکت که با لباس هایی به رنگ آبی و شلوار سیاه ایستادن و بیسیم به دست آماده ی خدمت هستن.
اما نوشته ی من درباره بازار سنتی شهر. همین طور که وارد بازار سنتی میشیم. جنس سازه های بازار سنتی آجریه. و معمولا یک جوی آب هم وسط بازار هست که کم عمقه و خالی از آب. فروشنده ها به زبان محلی باهم و همین طور با مشتری ها صحبت میکنن. و توی بازار که قدم برمیداری با مغازه های میوه فروشی، سبزی فروشی و مغازه قصابی، مغازه ی لبنیاتی، مغازه ی عطاری و مغازه ی کلوچه فروش و لباس فروشی و مغازه ی خشکبار و آجیل و شیرینی فروشی ووو روبرو میشی.
میوه فروشی ها معمولا میوه ها رو منظم و طبق اندازه شون از پایین به بالا و داخل سینی های بزرگ رویی میچینن. سبزی فروش ها هم تربچه های قرمز و سفید شونو در معرض دید مشتری ها و عابرای گذری بازار میزارن و معمولا روی سبزی هاشون آب میپاشن تا تر و تازه بمونن. کلوچه پزی ها مشغول پخت و پز هستن تا کلوچه ها رو داغ داغ و از تنور دراومده دست مشتری ها بدن. و مغازه های ترشی جات انواع ترشی ها رو در رنگ های مختلف و مغازه هایی که تخم مرغ سفید تا تخم مرغ های قهوه ای خونگی تا تخم های بزرگ غاز رو در معرض دید گذاشتن. مغازه ی خرما فروشی هم خرماها رو داخل جعبه های مقوایی همیشگی و رطب و دیری رو داخل سینی هایی بزرگ رویی چیدن. رنگ و وارنگ. داخل مغازه های عطاری و همین طور بیرونش پر از گونی های سفید پلاستیکی و گونی های نخی، دارچین و هِل و آلوخشکه و...
............................